Запатентованную 175 лет назад газированную воду псковские врачи употреблять не рекомендуют
175 лет назад была запатентована газированная вода. Как сообщила корреспонденту ПАИ врач-гастроэнтеролог Псковской областной больницы Дина Никитина, употребление газированных напитков зачастую вредно для здоровья человека. По её словам, приём газированной воды может повлечь за собой обострение хронического панкреатита, язвенных и желчнокаменных болезней. В связи с этим, врачи не рекомендуют её пить и советуют предпочесть обычную питьевую или минеральную воду, соки.
Напомним, что 24 апреля 1833 года в США была запатентована газированная вода. Её состав вывел британский химик, богослов и философ Джозеф Пристли. Он открыл одно из свойств диоксида углерода, с помощью которого стало возможным создание газированной воды. Однажды, наблюдая за работой местной пивоварни, Д. Пристли заинтересовался, какого рода пузырьки выделяет пиво при брожении. Контейнеры с водой, которые химик поместил над чанами с варящимся пивом, вскоре зарядились пузырьками, которые на деле оказались углекислым газом. Попробовав получившуюся жидкость, он был поражён её резким вкусом. И в 1767 году сам изготовил первую бутылку газированной воды. Через 66 лет она была запатентована в США.
По материалам
