Какую воду мы пьем
Все мы знаем, что прежде чем вода попадает к потребителям, ее предварительно обрабатывают обеззараживающими веществами.
Понятно, что такое воздействие не проходит бесследно, но все равно многие считают, что воду из крана не нужно дополнительно очищать. Так ли это?
Качество воды в нашей стране регулируется СанПиНами, которые были разработаны государством. А раз так, многие считают эти требования идеальными. Однако это не так: цель государства – обеспечить людей безопасной водой, при этом о ее полезности речь не идет. Поэтому требования СанПиН скорее отражают условную чистоту, при которой среди населения исключены эпидемии и острые отравления.
Предприятия, которые ответственны за очистку воды, вынуждены добавлять для обеззараживания обязательные, но далеко не полезные вещества: хлор, соли алюминия и т.д. К примеру, хлор способен вступать в реакцию с некоторыми органическими веществами, в результате чего образуются соединения, в том числе и канцерогены. Обработанную таким образом воду пить, конечно, можно, но никто не дает гарантии, что в будущем это не приведет к различным хроническим заболеваниям.
К тому же стоит сказать, что сегодня практически ни одно предприятие по очистке воды в России не справляется с задачей на 100 %. А смягчение жидкости, например, вообще считается нецелесообразным и невыгодным занятием. Еще одна проблема водопроводной воды: для того чтобы контролировать ее качество, пробы берут в водоканале, т.е. до того, как жидкость попадет в магистральные трубы. К сожалению, к тому моменту, когда вода доходит до квартир потребителей, ее качество стремительно падает. В этом случае претензии можно предъявлять только к коммунальным службам, которые не проводят своевременного ремонта водопровода.
И даже несмотря на это, воду из-под крана принято называть питьевой. Хотя справедливо будет заметить, что это самый низший ее класс. Всего их три: водопроводная, первая и высшая категория. Два последних класса относятся к бутилированной воде – требования к ее качеству гораздо жестче, она чище, но и стоимость ее выше.
Получается, что человек, который хочет обеспечить себя по-настоящему безопасной водой, вынужден приобретать фильтры и заниматься очисткой самостоятельно. Хоть это и требует некоторого денежного вложения, зато в итоге можно быть абсолютно уверенными в качестве жидкости. Если говорить об эффективности, то на сегодняшний день самыми лучшими считаются системы обратного осмоса. Они идеально фильтруют жидкость, а также могут обогащать ее полезными минералами.