Все мы знаем, что для обеззараживания воды сегодня чаще всего используют хлор. Однако тут возникает закономерный вопрос: если вещество способно убивать вирусы и бактерии, то как оно воздействует на наш организм? Проблема покажется особенно актуальной, если принять во внимание то, что в течение жизни вместе с водой каждый из нас потребляет до 100 кг хлора.
Химия и жизнь
Когда-то хлор использовали как боевой отравляющий газ. Между тем без этого элемента невозможно образование многих органических соединений, обуславливающих нормальную жизнедеятельность организма человека. Это интересное противоречие разрешается в зависимости от того, какое количество хлора мы получаем извне и в каком виде.
Начнем с того, что хлор активно (даже, можно сказать, агрессивно) вступает в реакции с органическими соединениями. В итоге образуются вещества, которые могут сделать опасными для здоровья и самые полезные продукты. Одно дело — когда мы моем хлорированной водой овощи и фрукты перед употреблением (хотя и так поступать не рекомендуется), а другое — когда на ней готовим пищу.
Дело в том, что нагревание приводит к образованию высокотоксичных веществ. Они, попадая в организм вместе с едой, могут провоцировать возникновение тяжелых заболеваний, в том числе патологий щитовидной железы и нарушений работы иммунной системы. Появляется даже риск образования злокачественных опухолей.
Фактически хлор может рассматриваться как один из опаснейших канцерогенов (недавние исследования показали, что именно на нем лежит ответственность за каждый четвертый случай возникновения рака печени и почек). Таким образом, продукты, которые вступили в контакт с хлорированной водой даже на непродолжительное время, превращаются практически в яд. Попадая в наш организм, они могут запускать нежелательные механизмы, и тогда не исключено появление проблем со здоровьем.
Что же делать
Ответ очевиден: исключить или хотя бы минимизировать контакт с хлорированной водой. Тут, правда, следует вспомнить, что она не только течет из наших кранов, но и поджидает нас при каждом посещении бассейна.
Считается, что достаточно отвести полчаса на отстаивание воды, чтобы избавиться от этого опасного вещества. Однако такой метод очистки не дает 100%-ной гарантии. Надежный способ обезопасить себя и своих близких один, и речь об использовании специальных очистных устройств.
Они могут отличаться по степени эффективности. Так, системы обратного осмоса удаляют из воды абсолютно все вредные примеси, в том числе хлор. Это высокотехнологичные и в то же время доступные по цене устройства, позволяющие исключить даже минимальный риск для здоровья.
Применение очистных систем проточного типа гарантирует устранение до 99 % потенциально опасных веществ и болезнетворных микроорганизмов. Показатель высокий, так что здесь каждому человеку персонально предстоит решить, достаточно ли ему такой цифры.
Мы же отметим, что хлор может нанести существенный вред здоровью и в случае, если вы просто примете ванну с водой, в которой содержится этот элемент. Дело в том, что пар способен проникать через поры в кожу, а также всасываться через слизистую дыхательных путей. Вот почему после душа человек часто ощущает легкий зуд, сухость и жжение.
