icon Москва
Это ваш регион? Да Выбрать другой

1234567890

Вода – источник жизни

05.04.2013

Поговорим о воде – таком простом и при этом феноменальном веществе, обладающем эффектом растворимости, имеющем память и способность к передаче информационных потоков. А поскольку человек на восемьдесят процентов состоит из воды, качество уникальной жидкости, которую он пьет, должно быть безупречным.

 

Для чего производится очистка воды?

Вода, употребляемая для питья, приготовления еды, должна строго соответствовать предписанным санитарными требованиями стандартам качества. В случае ее отклонения от нормы необходимо осуществлять очищение и обеззараживание. Путем очистки воду избавляют от избыточного содержания газов и солей, от мутности и взвешенных частиц, нехарактерных для нее запахов, цвета, привкуса. Процесс дезинфекции и очистки воды производится посредством применения фильтров на основе пористых веществ, в частности обожженной глины и угля, а также путем хлорирования. Нужно отметить, что в питьевой воде концентрация хлора не может превысить 5 мг/л (по саннормам ВОЗ). Для освобождения воды от малоприятного запаха хлора нужно поместить емкость с водой в холодильник, например, на ночь, или же просто оставить ее в комнате, не накрывая крышкой. Самыми оптимальными для питья и хозяйственных нужд считаются воды, поставляемые из глубоких подземных источников, – артезианские и межпластовые. Однако, хотя их и отличают особая прозрачность, постоянная температура и практически полное отсутствие бактерий, такие воды тоже нуждаются в очистке.

 

Можно ли провести очистку воды в бытовых условиях?

Очищение воды из открытых водоемов собственными силами маловероятно, а вот водопроводной воды – вполне осуществимо. Самый простой и популярный способ, широко применяемый в домашних условиях, – это очистка с помощью фильтровальных кувшинов. Они рассчитаны на разный литраж воды, но большое ее количество без регулярной замены картриджа переработать не смогут. Еще один вариант получения чистой воды – специальные насадки на кран. К их минусам можно отнести небольшую пропускную способность устройства, а также постоянное переключение с функции очистки на состояние ожидания. Наиболее оптимальным же способом является фильтр, вмонтированный в квартирный трубопровод.

 

Влияет ли на качество воды ее жесткость?

Безусловно, влияет, причем весьма негативно. В первую очередь отрицательному воздействию подвергаются пищеварительные органы человека, кроме того, такая вода горчит. Это связано с повышенным содержанием растворимых кальциевых и магниевых солей. Уменьшить жесткость воды из водопровода (а она не должна превышать 2 мг-экв/л) можно, прокипятив ее или дав отстояться. Второй способ предпочтительнее: за время отстаивания вода сможет насытиться кислородом, взятым из воздуха.

 

В чем польза питьевой воды?

Вода – непременный участник всех процессов жизнедеятельности человека. Она способствует «транспортировке» питательных веществ и выводу шлаков, защищает костную систему и увлажняет суставы. Обеспечивает вода, если ее потреблять в достаточном количестве, и нормальное функционирование почек – нашего природного фильтра, освобождая их от всевозможных токсинов. Немаловажна и охлаждающая роль воды, способствующей снижению температуры путем испарения пота. Нужно учесть, что при перегревании, к примеру, во время занятий спортом или после приема солнечных ванн следует обязательно восстановить водный баланс организма – проще говоря, выпить достаточно много воды. Ну и, наконец, вода содействует общему омоложению организма. Она подпитывает клетки кожи, увлажняет их и препятствует сухости.

 

Помогает ли вода при похудении?

Вне всякого сомнения. Любой диетолог обязательно сделает акцент на том, что при возникновении чувства голода следует выпить стакан чистой воды. Ну а если вам все равно хочется кушать, значит, просто время «ланча» уже подошло.

 

Сколько литров воды должен выпивать ежедневно взрослый человек?

Оптимальный объем выпиваемой за день воды, по мнению ученых, должен составлять полтора-два литра. К примеру, британские органы здравоохранения официально установили норму выпиваемой воды для предотвращения обезвоживания в размере 6–8 стаканов в сутки.

 

Какие последствия возникают в результате обезвоживания?

За сутки человек тратит достаточно много жидкости, уходящей вместе с потом, мочой, дыханием. Если не пополнить ее запас, может появиться головная боль, спазмы мышц, раздражительность, нарушения в концентрации внимания. Негативно влияет обезвоживание и на функционирование иммунной системы, и соответственно, ведет к частым и тяжело протекающим ОРВИ. Однако следует помнить: максимум жидкости, который может усвоить наш организм, это 120 мл за 10 минут. Не переусердствуйте!

 

В чем польза минеральной воды?

Минеральные воды благотворно влияют на обменные процессы организма, главным образом пищеварительные. Некоторые из них обладают добавочным мочегонным и слабительным действием. Выделяют две группы минвод: столовые и лечебные. Лечебная применяется строго по назначению врача или в рекомендованном объеме (он указывается на этикетке). Для питья столовой ограничений нет. Однако лучше пить негазированные воды – они не раздражают желудок и пищевод.